狼牙土豆

 

◎川师大实验外国语小学  张悦城

 

在成都,各种各样的小吃摆满大街小巷,不过,只有狼牙土豆深受我的钟爱,几乎每一周我都要吃上一碗。

狼牙土豆,有如狼牙的形状,在经过油炸之后,加上香菜,折耳根,一碗香喷喷的狼牙土豆就完成了。喜欢辣的人再撒上花椒粉,辣椒小块就是一道美味的小吃了!

用小叉叉上一块土豆,闻一闻,有小葱的清香与花椒粉的麻味。看一看,经过油炸之后,已经黄里透白。尝一尝,脆脆的,一咬,辣味和香味直冲鼻梁,油汁冲了出来,不仅是味蕾很活跃,这真是一道色香味俱全的美食啊!

这些全都是我最喜欢狼牙土豆的原因,听完我的介绍,你有没也想尝一尝的感觉?

 

本文系“金熊猫”杯征文获奖、签约创作员作品